kåldolmedagen # 2.

för tre höstar sedan började sagan om maja och jonas. precis i den begynnelsen gick vi
en kväll genom haga. vi hade sett irene på pustervik och skulle vidare någonstans.
vi talade om husmanskost. man skulle rangordna sina 3 favoriter. jag minns att jag
nämnde rårakor+stekt fläsk, kanske ärtsoppa. jonas talade om kåldolmar. några dagar
senare ställde vi till med en kåldolmeverkstad hemma hos anna och janosh på storgatan.
nu har tre år passerat. anna och janosh bor inte längre på storgatan. jag och jonas bor
inte längre i göteborg. inga kåldolmar hade lagats sedan dess. men NU har det hänt.
i fredags var det kåldolmedagen nr 2. de var lagade med omsorg av janosh, hemma hos
anna i kville. tre år senare.

three years ago the story about maja and jonas began. one late evening in the
beginning of the story, we were strolling from a concert. we started to discuss
typical swedish dishes, naming our favourites. jonas favourite was "kåldolmar" -
stuffed cabbage. a few days later we made a "kåldolme-workshop" with our friends
anna & janosh. now me and jonas have been together for three years, and it was not
until this friday we managed to repeat this often mentioned event. we jumped on the
bus from oslo, anna opened her lovely apartment, janosh cooked the cabbage with
care. a given success.