världens bästa johanna har skickat mig ett surdegskex! det är inte klokt hur spänd jag är på detta. kexsmulorna (ja. kexet blev till smulor i postgången...) är nu placerade i kopp och täckta med varmt vatten. om 20 timmar ska det vara en levande liten sörja som ska matas med vatten och mjöl. exciting!
hopas den har vaknat och är pigg och glad nu :) puss j
SvaraRaderahej! jaa! först efter ett dygn var den knappt inte bubblig alls. då ställde vi den i vårt övertempererade badrum och vips - nu har den växt och blivit placerad i kylen. premiärbrödet får dock vänta till nästa vecka!
SvaraRaderavad bra, skulle också behöva en övertempererad plats hemma! synd att du inte är i stockholm på torsdag för då blir det surdegskväll hos mig med jennie! dog just lite av alla fina skärgårdsbilder :)... puss
SvaraRadera